¿Vendimia en invierno?

¿Vendimia en invierno?

Castilla y León TV | 03/02/2019

Es la recogida de la uva más resistente y que conserva un sabor más dulce de lo normal.

El Museo Provincial del Vino brinda por sus nuevos Alcaides de Honor

El Museo Provincial del Vino brinda por sus nuevos Alcaides de Honor

| 15/12/2018

Pedro Ruiz Aragoneses, Almudena Alberca y Ronaldo Luís Nazário de Lima reconocieron la 'responsabilidad' y el 'honor&#...

La vendimia de 2018 en Castilla y León, 'histórica y de gran calidad'

La vendimia de 2018 en Castilla y León, 'histórica y de gran calidad'

Castilla y León Televisión | 26/11/2018

Se ha cosechado un volumen de 306,5 millones de kilos, un 25% más que la media del último lustro.

Ribera del Duero registra en 2018 la segunda mayor vendimia de su historia con 125 millones de kilos de uva

Ribera del Duero registra en 2018 la segunda mayor vendimia de su historia con 125 millones de kilos de uva

Europa Press | 22/11/2018

El presidente del consejo regulador de la DO asegura que "queda muchísimo camino por recorrer" en la exportación.

Las bodegas celebran el Día Europeo del Enoturismo

Las bodegas celebran el Día Europeo del Enoturismo

Castilla y León TV | 11/11/2018

Este domingo se multiplican las actividades, como visitar bodegas, realizar catas o conocer los paisajes que hacen único el vino de cada una d...

La importante función de los veedores en las Denominaciones de Origen

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Castilla y León Televisión | 14/10/2018

Son determinantes en el proceso de vendimia. Vigilan el estado de la uva, su graduación, los kilos que entran en bodega. Es el primer paso de ...

La D.O. del Arlanza reclama que el vino 'siga siendo catalogado como un alimento'

La D.O. del Arlanza reclama que el vino 'siga siendo catalogado como un alimento'

Ical | 13/10/2018

El presidente de la D.O., Miguel Ángel Rojo, resalta los atractivos del sector y anima a invertir a los jóvenes.

La D.O. Rueda logra un récord histórico de cosecha, superando los 125 millones de kilos de uva

La D.O. Rueda logra un récord histórico de cosecha, superando los 125 millones de kilos de uva

Castilla y León Televisión | 12/10/2018

Los enólogos destacan la alta calidad de la uva. La primavera lluviosa y los contrastes de temperatura en verano han sido la clave.

EL ARCÓN
LOS MAGOS DE LA COCINA
EL CUADERNO DEL CHEF
SAL Y PIMIENTA