SOCIEDAD

La comida de los comedores escolares, en el punto de mira

  • Los expertos en nutrición defienden la línea fría por ser más segura.

Castilla y León Televisión - sábado, 9 de febrero de 2019

Esta semana se denunciaba la presencia de larvas de gusano en la comida del comedor en un colegio de Alicante.

En Castilla y León, más de la mitad de los comedores escolares utilizan servicios externos de cáterin. Los expertos en nutrición defienden que los menús son más seguros, pero aún así, este tipo de cocina sigue teniendo detractores, entre ellos muchas familias.

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