Los fruticultores de El Bierzo recogen ya la pera de calidad. Creen que la cosecha llegará a los 10,5 millones de kilos, 300.000 más que la campaña pasada, marcada por las consecuencias del fuego bacteriano que malogró casi un millón de kilos. 

Por delante tienen tres semanas de trabajo para recolectar el fruto que producen las 300 hectareas destinadas al cultivo de la pera conferencia del Bierzo.

El fruto muestra un extraordinario calibre, magnífico color y con el punto perfecto de azúcares para comenzar la recogida. Los productores intentarán defender un precio que en la última campaña supera con poco los cincuenta céntimos.

El Bierzo tiene en producción 300 hectareas de Pera conferencia