CARNES

Morcillo de ternera avileña estofado

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Ingredientes: Morcillo, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, zanahoria, cebolla, puerro, ajo, un ramillete de hierbas, aceite de oliva virgen, caldo, pimienta, orujo, sal

Consejos muy útiles y el paso a paso de la receta en el vídeo.