La cabra es un animal al que se le atribuye cierto grado de locura, de ahí el dicho, del que se obtiene una leche diferente, espesa y con un sabor salado. Pero aparte de estas cualidades, la cabra también puede ayudar a las cuadrillas de extinción de incendios preparándoles el terreno. Pastan en las zonas cercanas a los caminos para conseguir que el fuego no se propague.
Se trata de un proyecto piloto comandado por la asociación forestal de Valladolid y La Fundación Biodiversidad para facilitar el trabajo a las cuadrillas de extinción de incendios. Este sistema está muy extendido en zonas de Andalucía e incluso en Estados Unidos, donde hacen negocio con ello, ya que todos salen ganando.
Éste propósito recuerda un viejo lema, que ahora es mas veraz que nunca, porque las cabras también luchan contra el fuego.