06/03/2017
Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía y Alimentación
IV Premios de Gastronomía Castilla y León

IV Premios de Gastronomía Castilla y León

Restaurante Lera, Pilar Pedrosa, Julio Delgado, Bodega José Pariente, Botillo del Bierzo, Joselito, Oliduero 'Primera Prensada' y Mención Especial de la Academia para Pascual Herrera, en esta cuarta edición de los Premios de Gastronomía

05/01/2017
VINO

Rueda consigue un nuevo récord de ventas en 2016 con 85,4 millones de botellas, un 3,01% más

Siete de cada diez contraetiquetas entregadas corresponden a verdejo

04/01/2017
VINO

La D.O. Toro (Zamora) eleva sus ventas y roza los 12 millones de botellas comercializadas

  • En las cifras finales de ventas del año Toro ha destacado el aumento de la comercialización de los vinos con la contraetiqueta 'Gran reserva'
04/03/2017
LEÓN | Turismo
La Cueva de Valporquero comienza la temporada 2017 hasta el 17 de diciembre

La Cueva de Valporquero comienza la temporada 2017 hasta el 17 de diciembre

La Diputación de León ha puesto en marcha la app de La Cueva de Valporquero

09/01/2017
VINO
Casi la mitad de las viñas de Castilla y León tienen 30 o más años

Casi la mitad de las viñas de Castilla y León tienen 30 o más años

La Encuesta de Viñedo del Gobierno registra en la Comunidad 90.428 viñas, el 87,8% de menos de una hectárea; con al menos 53 variedades distintas cultivadas

16/02/2017
LEÓN
La Academia Leonesa de Gastronomía convoca el V Concurso Nacional de Torrijas

La Academia Leonesa de Gastronomía convoca el V Concurso Nacional de Torrijas

El plazo de inscripción se cierra el 13 de marzo y la competición tendrá lugar el el lunes 27 de marzo en el Parador Nacional de San Marcos de León.

28/02/2017
EN EL SALÓN DE GOURMETS DE MADRID
Debut con eliminación
Tierra de sabor dará nombre al concurso nacional de sumilleria

Tierra de sabor dará nombre al concurso nacional de sumilleria

Lo ha anunciado la consejera de agricultura en la clausura de la undécima  edición del curso internacional de sumilleres
Una formación por la que ya han pasado 250 alumnos

 
 
 
 
EL ARCÓN
 
EL CUADERNO DEL CHEF
 
LOS MAGOS DE LA COCINA
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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