24/11/2016
LAS CATAS DEL ARCÓN
Debut con eliminaci?n
El catador de vinos más rápido de Madrid se llevará un premio de 500 euros

El catador de vinos más rápido de Madrid se llevará un premio de 500 euros

'Las Catas del Arcón', que celebrarán su primera edición en Madrid  el próximo 12 de diciembre, organizan una cata cronometrada de vinos de la DO Rueda, sólo para profesionales

 
26/11/2016
VINO
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Cillar de Silos continúa su apuesta por 'enterrar' los vinos

Cillar de Silos continúa su apuesta por 'enterrar' los vinos

Les mostramos las obras de una original macrobodega bajo el suelo que recuperará cinco minibodegas centenarias de Quintana del Pidio para envejecer el vino bajo tierra

 
 
 
12/11/2016
VALLADOLID
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Peñafiel se convierte este fin de semana en el 'castillo del vino'

Peñafiel se convierte este fin de semana en el 'castillo del vino'

En el castillo del municipio se ha organizado un maridaje que combina ocho vinos de distintos países del mundo con los platos que elabora uno de los mejores cocineros de Castilla y León

09/10/2016
EL BIERZO
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Suárez-Quiñones destaca la 'gran salud' del sector agroalimentario de El Bierzo

Suárez-Quiñones destaca la 'gran salud' del sector agroalimentario de El Bierzo

El consejero inaugura la VI Feria del Pimiento y I de la Fruta en Carracedelo

08/10/2016
AGROALIMENTACIÓN
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La Feria de Productos de León reúne a casi 80 empresas de la provincia en la Plaza de Toros

La Feria de Productos de León reúne a casi 80 empresas de la provincia en la Plaza de Toros

Con un horario del recinto ferial de 11.00 a 14.30 horas y de 17.00 a 21.30 horas

23/08/2016
TURISMO | Castilla y León
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Cifras 'históricas' con récord de viajeros, pernoctaciones y empleo en el sector en julio

Cifras 'históricas' con récord de viajeros, pernoctaciones y empleo en el sector en julio

Los datos consolidan una 'importante evolución' del sector turístico a lo largo del año

 

07/10/2016
PREMIOS CINCHO 2016
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Herrera augura un 'gran futuro' al sector quesero de Castilla y León por unir tradición e innovación

Herrera augura un 'gran futuro' al sector quesero de Castilla y León por unir tradición e innovación

El presidente de la Junta destaca su 'gran vinculación' con el medio rural y su contribución a la fijación de la población y la creación de empleo

03/10/2016
VINO
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La vendimia de la Ribera del Duero seleccionada con lupa

La vendimia de la Ribera del Duero seleccionada con lupa

La Bodega Arzuaga utiliza una máquina seleccionadora con rayos láser que separa las mejores uvas del resto del producto

 
 
 
 
26/08/2016
TURISMO | En Villanueva de Arriba, Palencia
Un estudio de la Cueva de Guantes aborda su posible explotación como recurso turístico

Un estudio de la Cueva de Guantes aborda su posible explotación como recurso turístico

Las labores, promovidas por la Diputación palentina, están dotadas con un presupuesto de 6.050 euros

10/08/2016
VINO

Bodegas Emilio Moro pone en marcha 'Tour Viñedo', que incluye una visita a sus pagos y un almuerzo

El visitante podrá conocer sus viñedos más emblemáticos, además de recorrer en 4x4 una de las zonas con más encanto de la Ribera de Duero

17/08/2016
TURISMO | 12 en Castilla y León
Los pueblos más bonitos de España se dan a conocer en 10 rutas moteras

Los pueblos más bonitos de España se dan a conocer en 10 rutas moteras

Esta iniciativa es un evento no competitivo que tendrá lugar entre septiembre y diciembre y su distancia varía entre los 130 y los 470 kilómetros

22/08/2016
ENOTURISMO
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Carraovejas: vino y gastronomía para los seis sentidos

Carraovejas: vino y gastronomía para los seis sentidos

En tres años, han incrementado sus visitas de 2.000 a 8.000. Prueba de esos buenos datos son sus proyectos de futuro

 
 
 
 
EL ARCÓN
 
EL CUADERNO DEL CHEF
 
LOS MAGOS DE LA COCINA
 
 
 
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