Es el conocido como 'Catapán'.

El primer domingo de mayo tiene sabor a queso, vino y bacalao en Soria

Los jurados recibirán su bastón de mando y los vecinos decidirán si hay fiestas en el barrio.

rtvcyl.es

Hoy toca madrugar en Soria. Al menos las cuadrillas se levantan más temprano para preparar una fiesta, la que cada primer domingo de mayo se vive en esta capital. El Catapán necesita del trabajo de todos pero aquí sobran manos para cortar mucho queso, bacalao y pan.

Ese vino sanjuanero será el que llene las botas que hoy no dejan de correr. En los locales ya se nota el ambiente pre-festivo, algunos nervios ante el importante día de hoy pero mucha ilusión para asumir este cargo.

En las paredes de las cuadrillas ya se palpa esa emoción sanjuanera y se reflejan todos esos momentos que están por venir en las fiestas de  este 2015.