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miércoles, 30 de noviembre de 2011
Las migas (a veces llamadas migas de pastor) son un plato típico de pastores con el que se aprovechan las sobras de pan duro, aunque existen también las migas de harina, típicas del sudeste español.
Ingredientes:
- Pan duro
- Pimiento
- Panceta
- Chorizo
- Aceite
- Agua
- Pimentón Dulce
- Ajo
- Sal
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