Los trabajadores de la planta de Campofrío, en la calle La Bureba del polígono industrial de Gamonal-Villayuda, en Burgos, volvieron a concentrarse este lunes a las puertas de la misma, cuando se cumplen ocho días desde que se originara el grave incendio que ha arrasado con estas instalaciones. La escena se repetirá todos los días laborables a la misma hora.

La fábrica fue inaugurada en 1997 por el rey Juan Carlos I, tras una inversión cercana a los 60 millones de euros que cambió la cara a la factoría que, en la actualidad, da trabajo a 891 personas de forma directa y de la que dependen indirectamente otros 500 trabajadores.

Hasta el pasado 16 de noviembre disponía de una capacidad productiva de 100.000 toneladas y sus líneas de producción estaban completamente robotizadas, desde el proceso de embutición al de envasado. Por ello, estaba considerada como una de las más modernas de toda Europa.