Un total de 24 establecimientos participará en las II Jornadas de la Cuchara que se desarrollarán en la localidad burgalesa de Aranda de Duero del 2 al 11 de marzo, según explicó el portavoz de la organización, Alberto Portela.
Portela indicó que durante esas diez jornadas los abres participantes en la actividad pondrán a disposición de sus clientes cazuelitas que se servirán con el vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero seleccionado por el establecimiento al precio de 2 euros, mientras que la cazuelilla de forma individual tendrá el precio de 1 euro.
En este sentido, detalló que los establecimientos podrán elaborar cazuelillas a su criterio "a base de legumbres, sopas, cremas, arroces, hortalizas y se podrá variar la misma todos los días e incluso dos veces al día si se opta por una por la mañana y otra por la tarde, pero lo que no se puede tener son dos diferentes al a vez".
Las jornadas se desarrollarán, según Portela, en un horario fijado entre las 12,00 y las 16,00 y de 20,00 a 23,00 horas "tiempo en el que será obligatorio tener las cazuelillas a disposición de los clientes".
Como novedad en esta segunda edición se ha incluido un sorteo de premios entre las personas que visiten un mínimo de 12 establecimientos a través de un folleto que se podrá sellar una vez que se participe en un bar.