Casi la cuarta parte de las explotaciones de ovino y caprino y un 12% de las granjas de vacuno de Castilla y León echaron el cierre en los últimos cuatro años, según denunció Asaja. La organización precisó que entre 2007 y 2010 cerraron 2.862 explotaciones de ovino-caprino de la Comunidad, con una bajada del 23,47%, y un total de 1.990 granjas de vacuno, un 11,96% menos. A finales del año pasado, operaban en la Comunidad 9.334 explotaciones ovino y caprino y 14.6450 de vacuno.
Por provincias, la reducción del número de explotaciones de ovino fue especialmente fuerte en León (745 granjas menos), Zamora (-448), Valladolid (-330) y Ávila (-292). En el caso de las granjas de vacuno, las caídas mayores se produjeron en León (-871), Salamanca (-545), Burgos (-304) o Zamora (-253).
Las cifras constatan también, según un comunicado de Asaja, que es el ovino el que se está llevando la peor parte, puesto que las cifras de abandono "doblan" las registradas en vacuno. "Son datos contundentes que confirman lo denunciado una y otra vez por Asaja de Castilla y León, que el sector ganadero lleva varios años abandonado a su suerte en una crisis sin precedentes".
"A la dureza del trabajo ganadero se ha sumado en los últimos tiempos la multiplicación de los costes de producción y la congelación de los precios de venta de leche y carne, condiciones de mercado que, unidas a las complicaciones burocráticas, los problemas derivados del saneamiento y la desatención de las administraciones, explican esta debacle", apunta Asaja.
La organización profesional agraria advierte que "no estamos hablando sencillamente de un ajuste del número de activos, puesto que el descenso de activos no se ceba de igual modo en la agricultura. Estamos hablando de la desaparición de un modelo productivo que sostiene como ningún otro la vida en los pueblos y la actividad en el territorio: detrás de cada abandono de una granja, está el abandono de un trozo de la superficie de nuestra región".