RECETA DE TEMPORADA

Alcachofas con almejas

Ingredientes: 6 alcachofas, 2 chalotas, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de harina de maíz, 1 copa de vino blanco, 1 pizca de perejil en polvo, 12 almejas, AOVE, Sal

El cocinero Jesús Sanabria nos enseña a preparar alcachofas con almejas en el el programa Vamos a ver.