GASTRONOMÍA

La alta gastronomía y la cerveza de autor se dan la mano en la nueva propuesta del chef Javier Peña

Cenas furtivas es todo un viaje sensorial

Maridaje de alta gastronomía creativa de la mano del chef Javier Peña y cerveza Casimiro Mahou, la gama de autor homenaje al fundador de esta cervecera. Es la nueva propuesta sensorial del restaurante vallisoletano Sibaritas Klub.

La propuesta, de ocho platos diferentes y que lleva el nombre de 'Cenas Furtivas', empieza el próximo 11 de mayo y tendrá lugar el segundo jueves de cada mes. Por ella pasarán, hasta noviembre, reconocidos cocineros del panorama nacional. El primero en aterrizar será el salmantino Fran Vicente.