AGROALIMENTACIÓN

El foie de pato 'Malvasía', único producto soriano con el nuevo sello Tierra de Sabor categoría premium

Esta distinción premia el trabajo de la empresa Canard, fundada en 1989 y en plena expansión internacional

Castilla y León Televisión

Malvasía será uno de los 10 productos 'Tierra de sabor' con categoría premium. Así es la materia prima: patos de la raza mulard controlados desde el primer día de vida y una crianza de 100 días cuya alimentación es esencial.

Sus ventas al extranjero sobrepasan ya el 20 por ciento de su facturación.