AGROALIMENTACIÓN

La Feria de Productos de León reúne a casi 80 empresas de la provincia en la Plaza de Toros

Con un horario del recinto ferial de 11.00 a 14.30 horas y de 17.00 a 21.30 horas

Europa Press

Cerca de 80 empresas y 15 marcas de la provincia leonesa llenarán la plaza de toros de León desde este sábado, 8 de octubre, al miércoles, día 12, con motivo de la vigésimotercera edición de la Feria de Productos de León.

La Feria fue presentada en la Diputación de León por el vicepresidente primero de la Institución provincial, Francisco Castañón, acompañado del diputado de Desarrollo Económico, Miguel Ángel del Egido.

Con un horario del recinto ferial de 11.00 a 14.30 horas y de 17.00 a 21.30 horas, los 77 expositores que se colocarán en el recinto de León Arena ofrecerán los mejores productos de la gastronomía de la provincia de León, así como varios actos que comenzarán este sábado con el pregón de los chefs Juanjo y Yolanda, del restaurante Cocinandos, además de una degustación de alubias de La Bañeza, la presentación de la Marca de Calidad, el Chorizo de León y la elección de los mejores quesos y vinos de la feria.

El domingo día 9 cuando la feria realizará un homenaje a las 19.00 horas al cocinero Carlos Domínguez, así como la presentación de la promotora pro-denominación de origen Garbanzo Pico de Pardal de León y el uniforme que la diseñadora leonesa María Lafuente ha diseñado para la Asociación Leonesa de Sumilleres.

Entre semana se celebrarán a cabo una charla de Mikel Zeberio, formador del Basque Culnary Center, la presentación del paisaje gastronómico de la comarca del Bierzo, degustación de cecina de chivo de Vegacervera, la celebración del Año Internacional de la Legumbre y del Día del profesional del sector agroalimentario, así una charla al respecto de dicho sector como motor provincial a cargo de José Luis Placer.

En este sentido, respecto a la situación de sector agroalimentario en la provincia de León, el vicepresidente de la Diputación de León, Francisco Castañón, ha recordado que en el momento existe más de medio millón de empresas que emplean a cerca de 14.000 personas y que actualmente ya supone el 10 por ciento del PIB y el 15 por ciento de las exportaciones, ya que según ha asegurado, dicho sector "no solo ha sobrevivido a la crisis, sino que ha mejorado con un crecimiento sostenido".