La Diputación de Palencia, en colaboración con la Asociación 'Kuanum', acercará este viernes al público en la villa La Olmeda de Pedrosa de la Vega el mundo de la sociedad civil romana. En esta ocasión lo hará a través de talleres prácticos de carácter muy participativo sobre los aromas romanos, la elaboración de condimentos y la gastronomía de la época, según informaron fuentes de la institución provincial.
En el espacio monumental de la villa se procederá a la elaboración de 'sales Conditii' y aromas romanos de manera didáctica y lúdica, todo ello en torno a la comida, los alimentos, las bebidas, los olores, las esencias y sabores. Las plazas están limitadas a 30 personas por taller y se requiere inscripción previa. Los horarios son de mañana y tarde y el precio de 10 euros incluye la visita guiada a la villa romana.
Actividades en octubre
Posteriormente, en el mes de octubre, se volverá a incidir en nuevos aspectos recreativos del mundo civil en la época romana. El 2 de octubre se incidirá en el aspecto culinario, esta vez con la elaboración de alimentos 'Epithyrum' y el gusto romano, y el sábado 9 en el termalismo romano 'Ludus Ungüentarum', con los ungüentos y esencias propios de los hábitos de higiene.
La importante cultura del baño en época romana implicaba además del propio sentido de la higiene, la influencia social y cultural como atributo a diferenciar el mundo civilizado, del 'bárbaro'. Es relevante sobre todo, como ejemplo en la villa, al poseer un espacio único en la zona de Los Baños. La Asociación 'Kuanum', a quien la Diputación de Palencia ha encargado los talleres, está formada por un grupo de profesionales en la documentación, difusión y gestión del patrimonio cultural que se dedica a la divulgación científica y lúdica, reconstruyendo los procedimientos originales de elaboración de alimentos históricos.