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Música y vino, madiraje perfecto en Sonorama Ribera

  • Los participantes aprovechan estos días para acercarse a los caldos de la Ribera del Duero a través de las catas que acompañan al festival

viernes, 11 de agosto de 2017

Color, aroma, taninos. Son algunas de las claves que se deben apreciar a la hora de disfrutar de un buen vino. Sonorama es un festival para el disfrute de los sentidos. Pero no solo del oído y la vista. El gusto y el olfato también tienen cabida.

El enólogo Flequi Berruti dirige la cata, con una parte teórica sobre cómo se elaboran los caldos y cómo apreciar todas sus propiedades. Con esta iniciativa se trata de introducir a los jóvenes en la cultura del vino.

Luego toca degustar y disfrutar de un rosado, un tinto joven y un crianza elaborados por el Consejo Regulador de Ribera del Duero.

Cuatro catas como complemento a un festival que hace honor a su nombre: Sonorama Ribera.

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