Hasta Herrera de Pisuerga, en Palencia, ha llegado lo mas granado de la cocica española: 12 chefs profesionales de toda España con un único objetivo, elaborar el mejor plato de cangrejos. En este Concurso de Cocina la tradición es la base y la vanguardia el toque especial. Todas las recetas son originales y diferentes, y cuentan con un ingrediente común: el cangrejo.