La `Alianza por la Unidad del Campo", que conforman las organizaciones UPA y Coag, anunciaron este martes un acuerdo entre "la mayoría" de los presidentes de las 31 cooperativas de ovino de leche de la Comunidad, para crear tres grandes grupos para concentrar la mayor parte de la producción de Castilla y León.
Las organizaciones consideraron este acuerdo "muy positivo" y explicaron que se produjo en una reunión celebrada en la sede de la Consejería de Agricultura y Ganadería, entre representantes de la Junta y cooperativas con la asistencia de las Opas.
"Este importante paso adelante resulta especialmente significativo de cara a reorganizar las estructuras comerciales de la gran mayoría de ganaderos de ovino de leche que se encuentran dentro de las cooperativas de nuestra comunidad autónoma", señalaron.
Castilla y León es la primera región en producción de leche de ovino, con un 65 por ciento del total nacional, por lo que una vez que se haga efectivo dicho acuerdo "se habrá conseguido unificar la máxima fuerza posible para no doblegarse ante la presión de la industria, y por lo tanto para que definitivamente se vean defendidos como se merecen los intereses de los ganaderos".
Estos grupos estarán liderados por unas cooperativas que serán las "tractoras" y un número determinado de sociedades, que voluntariamente y una vez ratificado en acuerdos de los consejos rectores, comercializarán conjuntamente toda la producción de leche.
Estas cooperativas contarán a su vez con ayudas de la Consejería de Agricultura y Ganadería para fortalecer el trabajo a desarrollar en el sector productor. "De esta manera se habrá dado un paso fundamental para fortalecer el papel del ganadero en las negociaciones con las industrias lácteas, y así arrancar mejores condiciones para los productores de ovino de nuestra comunidad autónoma".
Finalmente, desde Coag y UPA exigieron la máxima responsabilidad a las cooperativas de Castilla y León para que continúen por una línea de trabajo profesional, y "no se dejen llevar por intereses personales de algunos que intentan boicotear la concentración de la oferta".