Grundtvig, es el complicado nombre de un programa educativo destinado a la nutrición y hábitos alimenticios. Holanda, Grecia, Italia? Y así hasta siete países participan en este proyecto que partió de un pequeño rincón de nuestra comunidad: el Valle del Tiétar.
Desde Arenas de San Pedro se coordinará este plan con carácter bianual. Dos conceptos claves a tener en cuenta: vida y salud, en el que se establecen asociaciones de aprendizaje entre los centros de adultos implicados. La nutrición va directamente ligada con nuestra calidad de vida, y es que nadie duda que una buena alimentación incide, de modo directo, en nuestra salud. Es una de las premisas con las que trabaja este grupo.
Un programa educativo de difícil pronunciación, pero al que se le augura un gran futuro. Así que váyanse haciendo con el nombre.