La Alianza por la Unidad del Campo, formada por UPA y COAG, ha tachado de "inaceptable" el actual diferencial de precios (800%), que "arruina" al cultivador de patata, por lo que ha solicitado a la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, la convocatoria de la Mesa de la Patata para adoptar medidas de apoyo que palien la "grave" crisis que atraviesa el sector de dicho tubérculo.
La convocatoria de la Mesa congregaría a la Administración Regional, las Organizaciones Agrarias, la Unión Regional de Cooperativas y los almacenistas y evitaría la actual "dispersión" del sector de la patata a causa de convocatorias unilaterales que sólo generan "incertidumbre y desaliento" entre los cultivadores, según consta en un comunicado de la Alianza.
COAG y UPA aseveraron que la Administración debe adoptar medidas que ayuden a regular el mercado y evitar la saturación en plena campaña de recolección con el fin de conseguir que se recuperen los precios (se paga en torno a los 0,06 y 0,07 euros por kilogramo en origen al productor) hasta niveles por encima de los costes de producción (calculados por encima de los 0,15 euros por kilo).
En este sentido y según las mismas fuentes, la Mesa de la Patata debería estudiar la posibilidad de constituir para la próxima campaña, con el apoyo de la Administración pública, una Mutua o Fondo de Garantía de precios mínimos a percibir por el cultivador.
Asimismo, la Alianza por la Unidad del Campo ha estimado que debe garantizarse el cumplimiento de los actuales contratos de compraventa de los agricultores con la industria transformadora.
En todo caso, UPA y COAG consideraron que el sector productor en Castilla y León debe plantearse una organización a fondo a través de una "adecuada" estructura cooperativa que permita ordenar tanto las producciones como la comercialización de la patata, debido a la cada vez "más potente" competencia de la producción francesa a través de sus propias cadenas de distribución.
Además, las organizaciones agrarias recordaron que los "principales" grupos de distribución europeos (Carrefour, Alcampo y Día) son franceses y pueden favorecer la entrada de la patata producida en Francia en detrimento de la española.
"La Administración regional debe respaldar con todos los recursos necesarios esta estructuración del sector como forma eficaz de poder enfrentar cada campaña la comercialización de un producto fundamental en nuestros regadíos como es la patata", aseveraron las fuentes citadas.